12月28日,由雙匯農牧事業部主辦的2016年雙匯農牧高峰論壇暨客商聯誼會在河南漯河盛大開幕。
中國人民大學張利庠教授係統、生動地講解了新常態下中國畜牧業的挑戰與機遇。“規模養殖的糞汙處理問題成為製約畜牧業發展的突出問題。”張利庠教授指出當前畜牧業受到了環境的製約,他進一步表示,“各地出台禁養、限養政策,個別地方甚至出現強拆等不正常現象;畜禽養殖用地難、貸款難、技術人才短缺等問題日益突出。”據介紹,目前畜禽糞便排放量在30億噸/年左右;農業源排放甲烷占我國甲烷排放總量的 80%,排放氧化亞氮占我國排放總量的90%以上。
對於資源製約,在飼料原料方麵,玉米進口有增加的趨勢,而蛋白飼料短缺問題突出,豆粕進口依存度達75%,魚粉進口依存度也在70%以上。
張利庠教授認為,未來,小規模和散戶的生產方式還將大量存在;我國的畜牧業一體化將由“公司+農戶”向“公司+合作社+農戶”方向發展,移動互聯網+生豬也將是大勢所趨。