農業農村部畜牧獸醫局局長 楊振海：10月份，全國年出欄5000頭以上的規模養豬場生豬存欄環比增長0.5%;能繁母豬存欄環比增長4.7%。當前全國生豬產能下滑已基本見底，年底前存欄有望止降回升。
楊振海表示，生豬生產恢複還需要一個過程，力爭明年底生豬存欄基本恢複到常年80%左右的水平。專家認為，未來生豬產能的恢複主要來自於規模化養殖機構的產能增長。
另外一個陣營就是來自於這種適度規模的家庭農場，應該說母豬的存欄量出現緩慢回升的態勢。
各地豬價降多少?
農業農村部發布的周監測數據顯示，11月份以來，豬肉價格止漲回落，16省市豬肉價格總指數已經連續三周環比下跌。業內人士認為，毛豬產能逐漸恢複，冷凍肉投放市場的量增加，是導致豬肉價格出現下跌的主要原因。
從今年8月開始，全國已經有25個省份出台了支持生豬複產保供的政策措施，目前，中央財政新增生豬調出大縣獎勵資金7億元、2019年生豬規模化養殖場建設補助資金3億元，也都已經下達到各地。
記者在采訪中發現，規模養殖場生豬產能止跌回升，直接帶動中小養殖場、養豬戶恢複產能、擴大規模。
業內人士表示，11月上中下旬，豬肉價格整體將呈現“一跌、一穩、難漲”的走勢。從現在到12月底，上漲的空間不會很大。
